Voit valmistaa erittäin hyödyllisiä punajuurikkaita paitsi uunissa tai pannulla, mutta myös hitaassa liesi! Haluan kertoa teille joitakin salaisuuksia, jotka auttavat tekemään tästä ruokalajista.
AINESOSAT
- Punajuuret 300 grammaa
- Valkosipuli 1 neilikka
- Sipulit 1 kpl
- Manka 2 Art. lusikat
- Mausteet Maun mukaan
- Kasviöljy Maku
paistamiseen - Manka leivontaan
Vaihe 1
Ensinnäkin juurikkaat on keitettävä kunnes ne ovat tarjouskilpailuja.
Vaihe 2
Sitten raastetaan keitettyjä juurikkaita hienolla raastimella.
Vaihe 3
Leikkaa sipuli ja valkosipuli hienoksi kuutioiksi. Voit jopa ohittaa valkosipulin valkosipulipuristimen kautta, joten et todennäköisesti tunne sitä selvästi astiassa.
Vaihe 4
Sitten paista sipuli ja valkosipuli kullanruskeaksi. Muuten, voit tehdä sen hitaalla liesi. Tätä varten kaadetaan vain vähän kasviöljyä kulhoon ja kytke virta paistamiseen tai paistamiseen. Kypsennä vihanneksia sekoittaen.
Vaihe 5
Lisää sitten raastetut punajuuret sipuliin ja valkosipuliin kera-pottiin, sekoita. Kaada mannasuuria, suolaa ja pippuria. Sammuta kaikki "Fry" -tilassa 2-3 minuuttia.
Vaihe 6
Muodosta tuloksena syntyvä patties-massa. Muuten, voit lisätä makujasi vihreitä. Rullaa mannasuurimessa ja paista pienellä määrällä kasviöljyä hitaalla liesi "paistaminen" -tilassa. Asetin tilan 25 minuutiksi, en sulje kansi niin, että leikkurit voivat kääntyä. Ne voivat olla valmiita ja nopeampia, kun ne tulevat punaisiksi.
Vaihe 7
Hitaassa liesi voi valmistaa punajuurikastikkeita kasvis kastikkeella, vihreillä, vihanneksilla tai kevyellä ruokalajilla. Bon appetit!
Höyrytettyjä juurikkaan pihvejä hitaassa liesi
Olen aina jatkuvasti etsimässä litteitä ruokia. Olen erityisen kiinnostunut vihannesten leikkeleistä, koska heidän kotitalouteni on hyvin kunnioitettu. Punajuuret valmistettiin jo kauan sitten, mutta reseptit eivät nousseet vähärasvaisesti, usein raejuustolla tai munilla. Ja katso, katso, löysin täydellisen reseptin sokerijuurikkaille, jotka ovat kaikki 200% vähärasvaisia. Ja kuinka lempeä ne ovat. Valokuvat valmiista leikkeleistä, valitettavasti ei, he kaikki uskaltivat siivota))) Perustuu tämän sivuston reseptiin.
Kiristetty kuppi öljyllä, kirjoiden reseptin mukaan: leikatut perunat, suola, 300 ml vettä ja 300 ml. MAITO ((Laitoin höyrytysastian yläreunaan ja laitoin siihen lihapalat ja älä nauraa.. punajuurta. Laitoin sen 20 minuutin ajan PAR: lle. ), liha keitetyt, perunamuusit, mutta maku ei ole jäätä ((voiko MILK-asia? Sinun ei olisi pitänyt lisätä sitä ruoanlaiton aikana? Miten teet perunamuusia hitaassa liesi? Anteeksi, mitä teit kirjan mukaan reseptin mukaan.) kokemus vain 3 päivää.
Löysin postin täällä ja kertyneet reseptit! on täällä nyt! Pasta lasagna Vahvasti juustokakku ja hyvin laiska juustokakku) Melkein palkkio Miksi hampurilaiset menettävät muotonsa?
Punajuurikastikkeet haudutetussa multicookerissa
2 pientä punajuuria,
200 g jauhettua kanaa,
1 rkl. lusikaa hapanta,
1 sipuli,
100 g juustoa
Leivän sekoitus
Suola, pippuri makuun
Kastiketta varten:
persilja,
100 g kermavaahtoa,
1 valkosipulin kynsi
Puhdista ensin sokerijuurikkaat, leikkaa ne kuutioiksi ja leikkaa ne sekoittimella. Leikkaa sitten sipuli hienoksi.
Lisää punajuuret, sipulit ja smetanaa jauhettuun kanaan.
Suola, pippuri ja sekoita huolellisesti.
On aika muodostaa patties. Ota hieman täytettä, tee kakku. Laita keskellä kuutio juustoa ja pyöritä pieniä palloja, pyöritä ne leivonnassa.
Sitten paista patties. Kun hampurilaiset ovat punoitettuja, käännä ja paina hiukan kevyesti lastalla. Sitten leikkeleillä on kaunis tasainen muoto.
Kun leikkeleet ovat valmiita, voit laittaa ne hitaaseen uuniin "hauduttamalla / höyryssä" -tilassa noin 15 minuutin ajan.
Vaikka hampurilaisia haudutetaan, tee yksinkertainen mutta herkullinen hapan kerma.
Ota hapanta kermaa, hienonnettua persiljaa, valkosipulia ja vispilä hyvin sekoittimella.
Se on kaikki - kastike on valmis. Koristele ne valmiilla leikkeleillä.
LiveInternetLiveInternet
-Tunnisteet
-Luokat
- neulonta (2347)
- koukku (1334)
- mekot, sundresses (13) t
- Neulekärjet (322)
- lapset (8)
- terveys (175)
- Elokuva, video (17)
- comp (53)
- kosmetologia (9)
- kauneus (0)
- ruoanlaitto (1496)
- paistaminen (256)
- säilytys (125)
- kana (12)
- Markovich (16)
- hidas liesi (33)
- liha (30)
- juomat, liköörit, viini (1) t
- vihannekset (81)
- höyrylaiva (3)
- loma-ateriat (7)
- kala (27)
- salaatit (126)
- kastikkeet (19)
- leipäkone (24)
- musiikki (78)
- tiede (6)
- kasvitieteellinen puutarha (78)
- höyrylaiva (0)
- luonto (9)
- erilainen (235)
- runous (5)
- psykologia (5)
- käsityöt (64)
- ompelu (125)
-lainaukset
.Shal BK. http://www.redheart.com/free-patterns/classy-pentagon-shawl https: // www.
Pusero ulkomaiselta sivustolta https://m.blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=symong27logNo=.
Kiinnostava menetelmä (Japani) Kiinnostava menetelmä neulomista varten 2. 3. 4.
Punajuurta
Punajuuret - toinen resepti erittäin maukkaille ja terveille kasvihöyryleikkeleille. Niitä ei ole vaikea valmistaa, jotka perustuvat keitettyihin juurikkaisiin, mannasuurimiin ja raejuustoon. Ne osoittautuvat erittäin hellävaroisiksi, mehukkaiksi ja maukkaiksi miellyttävällä mökituotteella. Tarjoile tällaisia hampurilaisia, erityisesti maukkaita kermaviilun, maidon tai kermakastikkeen kanssa.
- Kypsennysaika: 45 minuuttia
- Tärkein ainesosa: punajuuri
- Yleinen nimi: lihapullat
Ainesosaluettelo
- keitetty punajuuri - 1 kg
- mannasuurimot - 3 rkl. lvozhki
- raejuusto 9% - 150 g
- muna - 1 kpl
- voita - 2 rkl. lusikat
- maito - 100 ml
- suola - makuun
- kasviöljy - voiteluun
Keittämismenetelmä
Kuori iholla keitetyt punajuuret etukäteen ja leikkaa viipaleiksi. Hio juurikkaat kätevästi sinulle, käyttämällä lihamyllyä, tehosekoitinta tai raastinta.
Laita juurikkaat kattilaan, lisää maitoa ja voita. Sekoita ja hauduta hiljaisella lämmöllä noin 5 minuuttia. Kaada juurikkaita, mannasuuria ja kypsennä mansikkaan. Poista lämmöstä ja jäähdytä.
Juustoa hierotaan seulan läpi ja astuu jäähdytettyihin punajuuriin. Lisää muna ja suola. Sekoita, kunnes sileä ja muodosta siisti hampurilaisia. Aseta kattilat kaksinkertaisen kattilan ja höyryn rasvatulle kulholle 20 minuuttia.
Resepti herkullisen punajuuren valmistamiseksi
Tänään esittelen teille parhaita reseptejä sokerijuurikkaille. Me kaikki tiedämme, että punajuuri on erittäin hyödyllinen vihannes, mutta kaikki eivät osaa ottaa sitä ruokavalioon, jotta se ei ole vain terveellistä, vaan myös maukasta. Suuren halun ja kekseliäisyyden takia kokimme saivat mielenkiintoisen menetelmän sen käyttöön. Olen oppinut sokerijuurikkaan ruokalajin reseptin niin kauan sitten, mutta hän yllätti minut yksinkertaisuudestaan ja uskomattomasta makunsa. Tätä ruokaa tuodaan usein kasvissyöjien, ruokavalion ja terveiden elämäntapojen johtoon.
Punajuurikastikkeet uunissa
ainekset
Oikean ainesosan valitseminen
Jauheliha nykypäivän ruokalajillemme, voit valita oman harkintasi mukaan. Herkullisia ja maukkaita leikkeleitä valmistetaan jauhetun kanan tai kalkkunan kanssa. Jos haluat saada enemmän ruokaa, voit käyttää sianlihaa, naudanlihaa tai sianlihaa ja naudanlihaa.
Paras täyteaine on se, joka on kypsennetty omin käsin. Tätä varten ota tuore massa ja siirrä se lihamyllyllä. Rasvaa täytettä voidaan säätää itsenäisesti lisäämällä siihen rasvan määrää. Jos päätät ostaa täytettä kaupassa, tee se siinä paikassa, jossa myyjät saattavat luottaa.
Vaiheittainen resepti
- Sekoita 90 grammaa röyhelöitä 350 gramman hapan kanssa ja anna seistä 15 minuuttia.
- Hio 500-600 g keitettyjä tai peitattuja juurikkaita sekoittimella tai hienolla raastimella.
- Hienoa ja paista 2 sipulia.
- Paahdetut sipulit voidaan haluttaessa murskata sekoittajaan ja lisätä punajuuriin.
- Beat 2 munaa, lisää 2 tl. suola ja 1 tl. pippuria.
- Kaikki sekoitetaan tasaiseksi ja lisää keksejä hapan kanssa.
- Sekoita koko massa 800 g: lla jauhelihaa.
- Muodosta litteät pattiesit ja paista 20-25 minuuttia 225 astetta.
- Astia on valmis!
Video resepti ruoanlaitto punajuuret uunissa
Rakkaat kotiruokaajat, tässä lyhyessä videossa kuvataan yksityiskohtaisesti juurikkaiden ruoanvalmistuksen prosessia. Tutustu siihen ja ymmärrät, millä edellytyksellä ainesosat ovat ennen ruoanlaittoa, ja mitä saat ruoanvalmistuksen seurauksena.
On olemassa hetkiä, jolloin on tarpeen syödä ruokaa pari. Toivotan vilpittömästi hyvää terveyttä, mutta sairauksien aikana lääkärit suosittelevat voimakkaasti vain terveellisten ja terveellisten ruokien syömistä. Lisäksi kaksinkertaisessa kattilassa ihmiset rakastavat kokata itseään. Käytän kaksoiskattilaa, lähinnä tiettyjä ruokia ja vauvanruokaa. Hänet tutustuessani löysin suuren reseptin sokerijuurikasleikkeleille, jotka saadaan maukkaiden ja terveiden pienten palojen muodossa. Rakastan kokata ne syksyllä ja talvella, kun vitamiineja ei ole tarpeeksi ja haluan jotain virkistävää.
Höyrytettyjä juurikkaita
ainekset
Oikean ainesosan valitseminen
- Tätä reseptiä varten on erittäin tärkeää ottaa runsaasti rasvaa sisältävää maitoa, koska sillä on suuri merkitys leikkeleiden makuun. Täydellinen maito on kotitekoinen, mutta voit antaa mieltymyksesi ja ostoksesi.
- Pähkinöiden punajuurissa on oltava makeita lajikkeita, ei rehua. Niiden pääasiallinen ero on ulkonäkö. Makea juurikkaalla on pyöreä litteä muoto ja suhteellisen pieni koko, iho on maroon. Kun ostat punajuuria, kiinnitä huomiota siihen, että sen pinnalla ei ole tummia täpliä. Tällaiset juurikkaat ovat erittäin maukkaita, makeat ja ilman katkeruutta. Rehu-juurikkaalla on kevyt kuori ja suuri pää. Sen väri leikkauksessa on punainen ja raitoja, ja maku on katkera. Jos olet jo ostanut tällaisia juurikkaita ruoanlaittoon, lisää siihen sokeria ruoanlaiton aikana, vain näin voit säästää tilanteen.
Vaiheittainen resepti
- Keitetään 0,5 kg puhtaita, puhdistamattomia juurikkaita 40 minuuttia.
- Murskaa sekoitin tai hieno raastin ja lähetä syvälle.
- Lisää 50 g maitoa, 25 g voita ja hauduta 5 minuuttia.
- Tässä seoksessa kaadetaan ohut 40-60 g mannasuuria virtausta ja sekoita jatkuvasti, jotta ei muodostu kertakäyttöjä.
- Jäähdytä tuloksena oleva massa ja lisää siivu, joka on kastettu maitoon ja 1 maitoon kastettu keltuainen. Suola makuun.
- Muodosta patties kosteilla käsillä ja aseta kaksinkertaiseen kattilaan. Kypsennä 10 minuuttia.
- Tarjoile kermakastiketta tai maitokastiketta.
Video resepti ruoanlaitto punajuuri höyrytetty
Muista katsella tätä lyhyttä videota, joka kertoo koko ruokavalion valmisteluprosessin.
Itse asiassa tällaisesta näennäisesti tavallisesta kasviksesta, kuten punajuurista, voit kokata todella kulinaarisen mestariteoksen. Resepti, jonka esittelen nyt teille, on todiste siitä. Joidenkin ainesosien ja juurikkaiden yhdistelmän aikana saamme ainutlaatuisen maun, jota on vaikea kieltäytyä.
Tämän päivän ruokalaji on jossain määrin ainutlaatuinen, koska sitä arvostavat kotitalous, mutta myös vieraat. Ja jos teet hänelle pienen promootion, puhumalla juurikkaiden eduista, se häviää ensin taulukosta. Joten kerron teille salaattia, joka on paras sokerijuurikkaan reseptin resepti.
Sokerijuurikkaan pihvejä juurikkaan riisillä
ainekset
Oikean tuotteen valinta
Tätä reseptiä varten käytin paistettuja punajuuria, joita keitin uunissa 45-50 minuuttia 180 astetta. Voit vain keittää sen. Muuten, hidas liesi, punajuuret voidaan keittää paljon nopeammin kuin tavallisella liesi. Ja teen sen mikroaaltouunilla. Tarvitsen vain 15-20 minuuttia tuotteen täydellistä valmistelua varten. Aika riippuu juurikkaan pään koosta. Laitoin sen lämpökiinnikkeeseen, peitetään kannella tai kiinni kalvolla ja lähetän sen mikroaaltouuniin. Tämä sokerijuurikas on hyvin samanlainen kuin paistettu!
Muuten, tämä resepti sokerijuurikkaan patties on kaikkein herkullinen, koska käytämme tärkein ainesosa paistetaan.
Vaiheittainen resepti
- Kuori 2 pään paistettua tai keitettyä punajuurta ja kaksi sipulia.
- Riisiä, noin 100 g, keitetään kunnes keitetään.
- Leikkaa sipuli ja paista.
- Hio 20-30 g saksanpähkinää sekoittimella ja haluttaessa 10 g fenkolia.
- Raasta yksi juurikas karkea raastimeen.
- Lisää muna, sipuli, hienonnettu tilli, suola, pippuri makuun ja sekoita kaikki.
- Lisää 3-5 rkl. l. jauhoja. Meidän on saatava massa, joka ei levitä, joten jauhot voivat mennä enemmän.
- Muodosta kattilat, laita 10 g juustoa keskelle, pyöritä pähkinöitä fenkoli.
- Paista molemmin puolin.
- Paistamisen jälkeen leivotaan uunissa 10 minuuttia 180 astetta.
- Noppaa 1 tai puolet sokerijuurikkaita ja puoli-sipulia, leikkaa 1 valkosipuli.
- Paista sipulit, valkosipuli ja punajuuret.
- Lisää keitettyä riisiä, suolaa ja pippuria.
- Persilja ja basilika leikataan ja lisätään riisiin.
- Tarjoile juurikkaiden riisiä lihapullilla.
Video resepti ruoanlaitto juurikkaiden marjoja riisin kanssa
Kehotan teitä voimakkaasti katsomaan tätä videota, jossa kuvataan yksityiskohtaisesti jokaisen herkullisten ja terveiden leikkeleiden valmistusvaiheet. Koko prosessi etenee hyvin nopeasti, jos lähestyt ruoanlaittoa hyvällä tuulella.
Hakemusasetukset
- Punajuuret ovat täysin itsenäisiä. Laita kaksi leikkeleitä palvelulautaan, laittaa oksaa persiljaa ja tilliä niiden päälle ja aseta kirsikkatomaatti puoliksi sen vieressä.
- Loma-pöydän leikkeleitä voi tarjoilla tasaisella lautasella. Aseta vihreät ja muutama viipaloitu pähkinäpähkinä leikkeleiden väliin.
- Tarjoile lihapullia voi olla mitä tahansa perunaa, pastaa tai viljaa. Haluan käyttää tätä ruokaa perunamuusikoilla.
- Myös erinomainen lisä hoitoon on salaatti tuoreista vihanneksista.
Ruoanvalintavaihtoehdot
- Nyt ihmiset eivät ole niin yllättyneitä kasvisleikkeleistä. Vaikka lapsena äitini keitti meille sipulileipää, jonka reseptillä ehdotan, että tutustutte nyt, mutta olin yllättynyt nykyisestä vihannestarjonnan lajista.
- Olen myös pitkään tuntenut kesäkurpitsa-lihapullien reseptin. Keväällä, kun maanviljelyssä esiintyy ensimmäistä kesäkurpitsaa, valmistamme varmasti erilaisia vihanneksia.
- Saitko kaali-pihvejä päiväkodissa? Sitten en ollut niiden erityinen kannattaja, mutta nyt nautin ruokailusta ja ruoanlaitosta perheelleni.
- Erittäin käyttökelpoinen hoito ovat kalmarin leikkeleitä. Perheellämme on jo joitakin perinteitä, jotka liittyvät tähän ruokalajiin.
Kaikki eivät tiedä, että tavallisessa juurikkaassa on jonkinlainen terveellisen elämän lähde. Se sisältää runsaasti mineraaleja ja ravinteita. Tämä kasvis on toisella sijalla meriveden jälkeen jodipitoisuuden jälkeen. Jos sinulla on muistiongelmia, syötä juurikkaita! Punajuuren ansiosta keho poistuu, veri, verenpaineen normalisointi. Jos sinusta tuntuu hajoaminen, on todennäköistä, että kehossasi ei ole rautaa. Ja jälleen tulevat tukemaan punajuuria, jotka sijoittuvat valkosipulin jälkeen toiseksi rautapitoisuuteen.
Sokerijuurikkaat
Tämän reseptin sokerijuurikkaat tarjoavat maukkaita, ovat osa
- terapeuttisia ruokavalioita
- lasten menu
- terveellisen elämäntavan johtavien ihmisten valikossa.
Juurikkaan patties resepti
On olemassa erilaisia vaihtoehtoja juurikkaiden patties. Tarjoan sinulle reseptin sokerijuurikkaanleipäpuun, jossa on mannasuuria ja raejuustoa. Tämä resepti on osa erilaisia terapeuttisia valikoita, mukaan lukien ne, joilla on haimatulehdus - ruokavalio numero 5p
Pankreatiitin ruokavalion valikossa ota käyttöön sokerijuurikkaat. Punajuuri sisältää jodia, jolla on myönteinen vaikutus haiman toimintojen palauttamiseen. Muut jodia sisältävät tuotteet ovat täällä >> On mielenkiintoista, että lämpökäsittely ei vähennä vihannesten hyödyllisiä ominaisuuksia.
Punajuurikastikkeet ja juusto.
ainesosat:
- sokerijuurikkaat - 1 kg (8 kpl)
- manna - 75 g (3 rkl)
- raejuusto 9% - 150 g
- munat - (50g) 1 kpl
- voi - 50 g (2 rkl)
- maito 3,2 - 100 ml (1/2 kuppi)
- suola - makuun
Miten kypsennä juurikkaiden patties:
- Punajuuret pestään hyvin ja keitetään kuoressa. Miten kypsennät punajuuret nopeasti ja oikein löydät täältä >>
- Puhdista Ohita punajuuret lihamyllyllä. Tai voit hioa hienoksi raastimeen, jauhaa sekoittimessa.
- Lisäämme punajuuret: laita ne juurikkaaseen kattilaan, lisää maitoa ja voita, hauduta noin viisi minuuttia.
- Maananmarja nukahtaa ohuessa virrassa ja sekoittamalla, jotta ei muodostu kertakäyttöjä. Jatkamme keittämistä, kunnes se on tehty, sekoitetaan edelleen.
- Jäähdytettyyn massaan lisätään tomaattijuustoa, munia ja suolaa. Sekoita huolellisesti ja muodosta patties.
- Kypsennä pari, se on mahdollista hitaalla liesi tai uunissa.
- Tarjoillaan kermaviilun, kermaviilun tai maitokastikkeen kanssa.
Bon appetit!
Ravinteiden pitoisuus 100 grammaa ruokalajia:
- Proteiini - 5,09 g
- Rasva –9,62 g
- Hiilihydraatit - 14,94 g
- kaloripitoisuus - 146,63 Kcal.
- B1 - 0,0368 mg
- B2 –0,3368 mg
- C - 12,285 mg
- Ca-49,14 mg
- Fe - 0,6142 mg
Huom.
Älä arvioi minua siitä, että annoit huomionne reseptille, joka perustuu 1 kg punajuuriin. Punajuuret-reseptikartassa on 1 muna per 1 kilogramma punajuurta (ks. Edellä - ainesosat).
Punajuurikkaat ja manna
Miten kypsennän sokerijuurikkaita. - Otan tuotteet, vähentämällä niiden lukumäärää kahdesti, ja otan munan, kuten ensimmäisessä reseptissä. Lisäksi voit valmistaa sokerijuurikasleikkeleitä lisäämättä juustoa, ts. osoittautuu näin:
ainesosat:
- sokerijuurikkaat - 0,5 kg (3-4 kpl)
- mannasuurimot - 40 g (1,5 rkl)
- liotettu valkoinen leipä tai maitojuusto - 75 g (voit jättää nämä ainesosat pois reseptistä)
- munat - (50g) 1 kpl
- voita - 25 g (1 rkl)
- maito 3,2 - 50 ml (1/4 kuppi)
- suola - makuun
Miten kypsennä juurikkaiden patties:
- Punajuuret pestään hyvin ja keitetään kuoressa. Miten kypsennät punajuuret nopeasti ja oikein löydät täältä >>
- Puhdista Ohita punajuuret lihamyllyllä. Tai voit hioa hienoksi raastimeen, jauhaa sekoittimessa.
- Lisäämme punajuuret: laita ne juurikkaaseen kattilaan, lisää maitoa ja voita, hauduta noin viisi minuuttia.
- Maananmarja nukahtaa ohuessa virrassa ja sekoittamalla, jotta ei muodostu kertakäyttöjä. Jatkamme keittämistä, kunnes se on tehty, sekoitetaan edelleen.
- Liota maitoon ja puristettuun valkoiseen leipää (juustoa), lisää muna ja suola jäähdytettyyn massaan. Sekoita huolellisesti ja muodosta patties.
- Kypsennä pari, se on mahdollista hitaalla liesi tai uunissa.
- Tarjoillaan kermaviilun, kermaviilun tai maitokastikkeen kanssa.
Bon appetit!
Miten valmistaa sokerijuurikkaita
Tämä resepti ei koske haimatulehduksen terapeuttista ruokavaliota, koska lihapullat paistetaan kasviöljyssä.
ainesosat:
- juurikkaat - 500 g
- valkoista leipää tai maitoa kasteltua leipää ja puristettua
- vehnäjauho - määrä riippuu juurikkaasta juurikkaasta, jos punajuuret ovat hyvin mehukkaita, sitten jauhot tarvitsevat enemmän
- maito - 50 ml (1/4 s)
- muna - 1 kpl
- ruokaöljyä paistamiseen pannulla
Miten kypsennä juurikkaiden patties:
- Punajuuret pestään hyvin ja keitetään kuoressa. Miten kypsennät punajuuret nopeasti ja oikein löydät täältä >>
- Puhdista Ohita punajuuret lihamyllyllä. Tai voit hioa hienoksi raastimeen, jauhaa sekoittimessa.
- Valkoinen leipä, joka on kasteltu maitoon, keltuainen, suola ja pippuri, lisätään punajuuriin. Kaikki tämä on hyvin sekoitettu.
- Märkä käsi muodostaa palloja kananmunan koon mukaan.
- Laita kermavaahtoon.
- Leivotaan röyhelöissä.
- Paista pannulla kasviöljyssä. Pannu esilämmitetään keskilämmöllä. Paista 2-3 minuuttia kummallakin puolella. punaista kuumaa.
Kaloripitoisuus 100 grammaa sokerijuurikkaita
Sokerijuurikkaiden kaloripitoisuus riippuu niiden koostumuksessa olevista ainesosista, lämpökäsittelymenetelmästä.
Minimi kalori - resepti numero 1. Suurin kalorijuurikkaanleipä - reseptin numero 3
Jos kypsennät juurikkaanleikkeleitä reseptin nro 1 mukaisesti, 100 gramman sokerijuurikasta on kaloripitoisuus 146,63 Kcal.
Miten valmistaa punajuurta?
Juurikkaan patties ruoanlaitto resepti on yksinkertainen.
Ruotsin juurikkaat
Yleensä lihapullia on valmistettu sianlihasta, kanasta, kalkkunasta tai kalasta. Mutta joskus löydät melko alkuperäisiä reseptejä lihapullia varten. Tänään haluan tarjota sinulle ruoanlaitto ruotsalaisia lihapullia perunoilla, punajuurilla ja jauhelihalla. Pidän todella näistä hampurilaisista kaikille. Ruotsalaiset lihapullat ovat suolaisia, maukkaita ja erittäin tuoksuvia. Punajuuret ja valkosipuli ovat niissä erittäin hyviä, mutta peruna ei tunne lainkaan. Ja mikä tärkeintä, tämä ruokalaji osoittaa melkoisen budjetin.
- Täytteet - 300 grammaa;
- Keitetyt perunat - 1 kpl;
- Keitetyt juurikkaat - 150 grammaa;
- Valkosipuli - 1-2 neilikka;
- Muna - 1 kpl;
- Kasviöljy - paistamiseen;
- Jauhot, suola, pippuri - maun mukaan.
Reseptin valmisteluprosessi
Jotta voit valmistaa ruotsalaisia lihapullia, meidän on otettava jauheliha, perunat, juurikkaat, valkosipuli, munat, jauhot, suola ja pippuri.
Laita murskain syvään kulhoon ja lisää siihen perunoita. Aikaisemmin perunoiden on raastettava karkea raastin.
Sitten lisätään punajuurta, joka on raastettu karkeaan raastimeen.
Siirrä valkosipuli puristimen läpi ja lisää se kulhoon.
Lopulta laita suola, pippuri ja yksi kananmuna. Kaikki sekoitetaan hyvin.
Kaada kasviöljyä pannulle. Teemme leikkeleitä, jotka on valssattava jauhoon. Paista paistoja "Leivonta" -tilassa 20 minuuttia kummallakin puolella.
Höyrytettyjä kasvisleipää hitaassa liesi
Höyrytettyjä vihanneksia
Kypsennin höyrytettyjä vihannesleikkejä itselleni ja tyttärilleni, miehemme pitävät ruokaa lihalla, joten he eivät osallistuneet ateriaprosessiin. Päätimme tänään syödä lautasen, jossa ei ole rasvaa, eli ruokavalion. Voit valmistaa näitä herkullisia hampurilaisia kaksoiskattilaan. Minulla on erillinen höyrylaiva, mutta halusin kokeilla ”höyry” -toimintoa hitaassa liesi. Niiden maku, vihannekset patties muistuttavat peruna pannukakkuja, kuten resepti, perunat hallitsevat, mutta vain keitettyjä. Raaka jauhetut vihannekset ovat hyvin hellävaraisia, mutta älä anna sen häiritä sinua. Kypsennyksen aikana leikkeleet eivät menetä muotoa, sanoisin päinvastoin, ne tulevat tiheämmiksi. Kermavaahto sopii hyvin tähän ruokalajiin. Sain niin maukasta ja terveellistä ruokaa. Ja monikookerini on testattu viidellä plusmallilla.
Höyrytettyjen vihannesleikkien valmistukseen tarvitaan:
- 2 suurta perunaa
- 1 porkkana
- 1/2 pientä kaalia
- 1 omena
- 1 pieni sipuli
- Bulgarian pippuri ja tomaatti ovat valinnaisia
- 5-6 rkl. jauhot
- Suola, pippuri makuun
- curry
- Hapukerma
- vesi
Hio kaikki vihannekset (voit raastaa ne). Lisää suola, pippuri, curry. Lisää jauhot ja sekoita hyvin.
On käynyt ilmi, että tällainen kasvis täyte.
Ruoanlaitto. Kaada vettä monikanavaan (noin 0,5 litraa). Kulhon päälle asetetaan erityinen kuormalava.
Muodostamme kasvisruokia ja asetamme ne pannulle.
Suljetaan monikanavaisen kansi, aseta ohjelma ”ON THE STEAM” 25 minuuttia.
Avaa piippauksen jälkeen kansi. Nämä ovat herkullisia lihapullia.
Otamme kasvisleipää levyllä, koristele vihreillä.
Me kaadamme astian hapan kanssa ja autamme itseämme. Erittäin maukas, erittäin hyödyllinen!
Höyrytettyjä kasviksia vihanneksilla
Höyrytettyjen vihannesten leikkeleiden valmistaminen hitaassa liesiessa kestää alle tunnin. Ruoan höyrykakut ilman pisaraöljyä - pääruoka ja vihannekset - sivuseinä. Leikkeleitä voidaan valmistaa mistä tahansa jauhelihasta, ja suosituimpia vihanneksia voidaan ottaa - perunoita, erilaista kaalia (värillinen, parsakaali, Savoy, Bryssel-ituja), porkkanaa, kesäkurpitsaa, vihreitä papuja.
Tämä ruokalaji on ihanteellinen niille, jotka katsovat heidän painoaan sekä diabeetikoille. Se ei vahingoita tervettä ihmistä ollenkaan, koska se on täysimittainen, tasapainoinen illallinen ja ilman kuormaa liiallisen rasvan muodossa.
Jos noudatat painoa, niin täyteaine on parempi ottaa kanaa tai kalkkunaa ja jättää perunat pois vihanneksista.
- jauheliha (otin kalkkunan) - 500 grammaa
- sipulit - 2-3 kappaletta
- vihannekset (minkä tahansa kaltaiset) - 300 grammaa
- suolaa ja pippuria
Leikkaa sipuli hienoksi ja sekoita se jauhelihaan. Jos keität kananmunaa, voit lisätä munan nippuun, ja hieman jauhoja, jotta leikkeleet saavat muodon. Yleensä kananpoisto on hieman vetistä.
Voit myös valmistaa sitä itse - vieritä 200 grammaa kanan tai kalkkunanrinta lihajauhimessa ja keitä se sitten tavalliseen tapaan lihapullille. Älä unohda pippuria ja suolaa, voit lisätä joukon mausteita kanalle.
Sekoita jauheliha ja muodosta patties.
Pese vihannekset varovasti tarvittaessa, kuori ne pois (kesäkurpitsa, peruna, porkkanat), leikkaa ne ympyröiksi tai neliöiksi - kuten haluat. Pese kaali erityisen huolellisesti, ja Brysselissä poistamme ylimääräiset lehdet.
Hitaassa liesiessa kaada vettä ensimmäiseen merkkiin. Jos leikkeleet eivät ole kanaa, asetamme ne ensin höyrylautaselle ja asetetaan höyrytystila (joissakin malleissa, vain ”höyryssä”), aika on 20 minuuttia.
Tämän jälkeen lisää vihannekset leikkeleisiin ja aseta vielä 20 minuuttia. Jos kananpapuja, laita se kaikki yhteen - ja myös 20 minuuttia.
Hieno, kevyt ja maukas illallinen - valmis.
Vihannesten leikkeleiden keitto hitaassa liesi
Kasvisruokit ovat erinomainen kevyt ruokalaji, joka voi olla lihan, täydellisen kasvisruokan tai runsaan aamiaisen sivuseinä. Kaikki riippuu henkilökohtaisista mieltymyksistäsi. Lisäksi voit käyttää samaa peruskokoa käyttämällä erilaisia vihanneksia ruokalajiin joka kerta. Tämä tekee perheesi ruokavaliosta monipuolisemman.
Kuten edellä mainittiin, leikkeleitä voidaan käyttää samanaikaisesti erilaisilla vihanneksilla. Esimerkiksi kaali, porkkanat ja sipulit yhdistyvät hyvin yhteen. Mukava yhdistelmä kesäkurpitsaa, munakoisoa ja parsakaalia. Tai esimerkiksi tomaatti, paprika, sipuli ja kaali. Mutta voit kokata ja vain perunaa, kaalia tai porkkana leikkeleitä hitaassa liesi ja se on myös herkullinen. Voit käyttää myös yhtä vihanneksia tärkeimpänä, ja toinen vain varjostaa sen makua hieman.
Perusresepti on melko yksinkertainen. Kaikki vihannekset tulee leikata aluksi.Voit tehdä tämän ruoanlaitto- tai vanhalla raastimella. Sekoittimen käyttö ei kuitenkaan ole toivottavaa. Sinun täytyy saada paksu massa, josta voit valmistaa leikkeleitä, ei nestemäisiä perunamuusia.
Valmistetut vihannekset sekoitetaan jauhojen ja munankeltuaisen kanssa paksun, hyvin muodostuneen muovausmassan saamiseksi. Sitten kaikki tarvittavat mausteet lisätään seokseen (tässäkin avautuu valtava kenttä kokeille).
Höyrytettyjä kasvisleipää hitaassa liesi
Sitten se on vain sokeiden sokea, laita ne yläpannulle, joka on kiinnitetty kaikkiin monikaupunkeihin ja joka on tarkoitettu höyryttämiseen. Pohjapannu on täytettävä keitetyllä vedellä. Kypsennystila on höyrytettävä, ajastinta on suositeltavaa asettaa 15 minuutiksi.
Paistettua kasvisleipää hitaassa liesi
Leivän massa paistamiseen valmistetaan samalla tavalla kuin edellisessä tapauksessa. Suosittelemme kuitenkin jo valmiiksi valettujen tuotteiden etenemistä ennen kuin lähetät hitaaseen liesi kevyesti jauhoon, joten kuori maistuu paremmin. Useimmissa monikeittiöissä ei ole paistomoodia, joten voit käyttää leivontatoimintoa, jos mahdollista (jos toiminto toimittaa) asettamalla lämpötilan arvoon noin 180 astetta. Jos olet uuden multicookerin omistaja, sinun tarvitsee vain valita paistaminen tai paistaminen vihannesten tilassa. Onnea ruoanlaittoon mehukas vihannesleipä!
Jaa sosiaalisessa mediassa!
Kasvissyöjäleipä höyrytetty resepti valokuvilla
Nämä hampurilaiset on valmistettu kasviksista ilman munia. Raaka-porkkanat ja punajuuret antavat leikkeleille erittäin kirkkaan värin ja tietysti kyllästävät tämän astian vitamiineilla. Maun kirkkauden lisäämiseksi lisättiin kuivattuja luumuja, jotka voidaan korvata kuivatuilla aprikooseilla tai muilla kuivatuilla hedelmillä.
Leikkauksiin, jotka eivät ole romahtaneet, sinun on lisättävä mannasuurimot, raastetut paistetut perunat antavat leikkeleitä pehmeäksi. Suosittelen ruoanlaittoa tällaisia hampurilaisia lapsille ja aikuisille, jotka rakastavat punajuurta ja porkkanaa.
Voit valmistaa tällaisia hampurilaisia punajuuret, porkkanat, paistetut perunat, pieni sipuli, luumut, mannaa, joka on haudutettu kiehuvalla vedellä, suola, seesami.
Paista perunoita uunissa, ja voit keittää sen kuoressa. Raasta porkkanat hienoksi. Purista ylimääräistä mehua.
Raastetaan hienosti punajuuret. Purista ylimääräistä mehua.
Sekoita raastetut juurikkaat, porkkanat ja hienoksi leikatut sipulit.
Lisää manna. On parempi, jos se kaadetaan kiehuvaan veteen ja sekoitetaan sitten vihannesten kanssa.
Leikkaa esipaistetut perunat raastimeen, lisää vihanneksia. Leikkaa luumut hienoksi. Sekoita kaikki perusteellisesti. Mausta suolalla.
Muodosta pieniä pattiesia, ripottele niitä seesaminsiemenet.
Laita hampurilaiset höyrystimen kaksoiskattilaan.
Höyrytettyjen lihapullien tulisi olla noin 25 minuuttia.
Valmis leikkeleitä tarjoillaan lounaaksi tai illalliseksi itsenäisenä ruokana. Voit kaataa jogurttia tai vähärasvaisen kermavaahtoa.